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行业新闻

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  • 厨房煮面炉打不着火怎么办呢?

    灶台不着火有几个原因。对于贵州的厨房设备,主要有以下几个方面:灶具一般分为三种:液化气、煤气和天然气(或空气-气体混合物)。因为天然气相对清洁,积碳少,而液化气和煤气成分相对不纯,容易积碳。注意:开始检查前,贵州厨房设备,必须戴上防护棉手套
    发布时间:2022-01-12   点击次数:13

  • 冰箱放厨房好还是餐厅好?

    一、冰箱是放厨房好还是餐厅好?1、冰箱放在厨房优点:冰箱放在厨房的话,首先是拿取菜品比较方便一些,一般我们可能在做饭的时候,有时会忘记拿一些东西,如果是正在做饭的时候去外
    发布时间:2022-01-06   点击次数:11

  • 排烟系统的注意事项和清洁方法

    1.安装离心风机支撑架时,确保支撑架与基础平面水平牢固,必要时在离心风机旁安装角钢进行结构加固。2.离心风机安装后,需要检查其周边的密封性。如果有缝隙,可以用pc太阳能板或结构胶密封。
    发布时间:2021-12-17   点击次数:10

  • 厨房设备怎么选性价比更高?

    我们都知道厨房是一个非常重要的地方,它的卫生标准非常高,所以每个地方都有自己的法律、法规和标准。当然,还有其他与厨房相关的规定,如建筑设计、通风空调、采暖、给排水、供电照明、消防安全、环境保护、卫生防疫等。厨房是生产食物的地方。有句话说,什
    发布时间:2021-12-09   点击次数:13

  • 厨房设备的性能和使用

    一、炉灶类别:炒菜灶:市场上的炒菜灶通常有两种,根据能源的不同可以分为燃气灶和电磁灶。种类有:单头炒菜灶、单头单尾炒菜灶、双头单尾炒菜灶、双头单尾炒菜灶、五星燃气灶、简易单头灶,以及食堂厨房的单头大锅灶、双头大锅灶,贵州不锈钢厨具、一大一小
    发布时间:2021-11-23   点击次数:14

  • 冷藏展示柜温度不下降如何解决

    一,是节气门调节不当或堵塞,制冷剂流量过大或过小。节流阀调节不当或堵塞会直接影响制冷剂流入蒸发器。当节气门开度过大时,制冷剂流量过大,发汗压力和发汗温度也会升高,库温下降速度减慢。二,仔细看看冰箱后面的水槽,看看有没有除霜水没有直接流入水槽
    发布时间:2021-11-15   点击次数:38

  • 你知道如何设计商业厨房吗?

    一、各区域商业厨房总面积。1.中餐厅厨房(1)准备套房总面积:(包厢另行计算)厨房:大厅:仓库中餐厅:3.5:5.5:1西餐:2:7:1(2)商业厨房设备及程序。步骤:仓库(进货区/冷冻仓库)-初加工-深加工(配菜)-装料-烹饪区
    发布时间:2021-10-28   点击次数:16

  • 这些厨房安全小知识你知道吗?

    贵州厨房设备厂厨房设备的日常保养如何进行,使用中应该注意哪些安全问题?1、厨房内的气瓶应集中管理,与灯具或明火等高温表面应有足够的距离,防止气瓶在高温下爆炸,造成可燃气体泄漏,引起火灾
    发布时间:2021-09-03   点击次数:35

  • 厨房设备九种类型

    1.餐厅供应类型:厨房以具有规模的区域连锁餐厅为主,集中加工生产产品或半成品,直接送到餐厅。2.门店直供企业建立社区便利店或商业
    发布时间:2021-08-24   点击次数:49

  • 厨房设备保养制度制定的常见问题

    食堂厨房设备是指放置在餐厅厨房或用于烹饪的设备和专用工具的总称。厨房设备一般包括炊事取暖设备、解决生产加工设备、消毒杀菌清洗生产加工设备、常温和超低温储藏设备。一般餐厅、厨房的配套设施
    发布时间:2021-08-16   点击次数:25

  • 商用厨房设备的设计主要是安全原则

    1.安全原则。商用厨房设备的设计以安全原则为主,以生命安全和社会安全为重中之重。为保证设计产品的质量,商用厨房设备的设计应考虑使用过程中人身安全的原则,避免过度锐利的设计,确保使用过程中的人身安全&
    发布时间:2021-08-05   点击次数:32

  • 商用不锈钢厨房设备要怎样保养维护

    1.厨具维修安装厨房设备时,开门和关门时不要用力过猛。在维护期间,厨房设备厂家,您可以定期给门铰链上油。这样可以延长厨具的使用寿命。如果厨房环境过于潮湿,则需要在厨房或厨具中安装除湿设备。机器保持厨具
    发布时间:2021-07-26   点击次数:28

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